二十四节气养生大全

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编纂整顿：盛唐光辉

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二十四骨气是指二十四季节和蔼候，分离为：

春雨惊春清谷天，

夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，

冬雪雪冬小年夜寒。

依据分歧季候，选择分歧摄生方式，会到达事半功倍的后果。下面诗词君为您整顿各骨气摄生年夜全，一路进修吧。

【立春】

斗指东北，维为立春，时春气始至，四季之卒始，故名立春。阳历2月4日前后是二十四骨气中的第一个骨气。

立春时节摄生最紧张是适应春天阳气生发、万物始生的特色。

春属木，与肝响应。在春季摄生方面，主要是护肝，食物则应选择辛湿发散的年夜枣、豆豉、葱、花生等，可以到达很好的食疗后果。

立春的饮食药膳应以“升补”为主，合适的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等，食之有补肝肾、益精血、乌创造目、温中益气的功能。

【雨水】

斗指壬为雨水时，春风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。时值公历2月18日前后。

五行中肝属木，味为酸，脾属土，味为甘，木胜土。以是，雨水时节的饮食应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。

可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。

【惊蛰】

斗指丁为惊蛰，雷鸣动，蛰虫皆震起而出，故名惊蛰也。每年阳历3月6日左右是二十四骨气的惊蛰。

饮食调养：应多食壮阳食物，如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等。

惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，多吃清淡食品，也可以恰当选用补品，以进步人体的免疫力，还可以恰当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来加强体质。

维生素对人体的心理功效有侧重要的作用，分外是维生素C的摄入可以或许显著进步人体的抗病才能，维生素C含量丰硕的食品有：水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等。

还应多吃清淡食品，如糯米、芝麻、甘蔗等。一样平常选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。

【春分】

斗指壬为春分，行约周天，南北两半球日夜均分，又当春之半，故名春分。阳历3月21日左右是二十四骨气中的春分。

春分骨气等分了日夜、寒暑，是以人们保健摄生也应坚持人体的阴阳均衡状况。

如在烹饪鱼、虾、蟹等寒性食品时，其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，又如在食用韭菜、年夜蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品，以到达阴阳互补之目标。

春分时节合适的膳食有白烧鳝鱼，杜仲腰花、年夜蒜烧茄子等，有补虚损、降血压、凉血止血的功能。

【清明】

斗指丁为清明，时万物干净而清白，盖时当气清景明，故名清明。阳历4月5日或6日。

前人有云：“食酸咸甜苦，即不得过火食。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四时不食脾，如能不食，此五脏万顺天理。”等于申饬人们，摄生中对五脏的食品进补要适中，弗成过度。

清明恰是冷空气与暖空气瓜代相遇之际，是以在汤品疗养中，除了要利水渗湿外，还要恰当补益，养血疏筋最为紧张。

以是，清明时节还应服一些适时的滋补品，如银耳，甘平、无毒，能润肺生津、益阴柔肝。还有人们认识的菊花茶，菊花能疏风清热，有平肝、预防伤风、低落血压等作用。

【谷雨】

斗指癸为谷雨，言雨生百谷也，百谷滋长之意。阳历4月20号前后。

谷雨已是暮春时节，食疗要点重在养肝清肝，滋养明目。

风寒湿痹之人忌食柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等生冷性凉的食品；热痹患者忌食胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之品。

【立夏】

斗指东南维为立夏，万物至此皆长年夜，故名立夏也。每年5月5日或6日。

立夏后气温渐热，心脏的事情强过活渐增年夜，以是饮食应以顺“心”为主。

宜吃性凉多汁的新颖果蔬，宜恰当饮水和清冷饮料；长夏暑湿，宜吃些具有芬芳开胃、健脾化湿作用的食物。

孙思邈在“摄养论”中说：“四月，肝脏已病，心脏渐壮。宜增酸减苦，补肾强肝，调胃气”。

【小满】

斗指甲为小满，万物擅长此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名也。小满时值公历5月21日前后。

在这个骨气的摄生中，“未病先防”的摄生概念应该年夜力倡导。

常吃具有清利湿热作用的食品，如赤小豆、黑木耳、藕、草鱼、鸭肉等，忌食高盐美味、甘肥滋腻、生湿助湿的食品。

【芒种】

斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也。芒种时值阳历6月6日前后。

饮食调养方面，历代摄生家都以为夏三月的饮食宜清补。

《吕氏春秋尽数篇》指出：“凡食无强美味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提示人们“常宜轻清甜淡之物，年夜小麦曲，糯米为佳”，又说“善摄生者常须少食肉，多食饭”。

元代医家朱丹溪的《茹评论辩论》曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，天然冲和之味。”

从养分学角度看，饮食清淡在摄生中有弗成替代的作用。

【夏至】

斗指乙为夏至，万物与此皆假年夜而极至，时夏将至，故名也。夏至年夜约在阳历6月22日前后。

炎天进补，冬病夏治，也是夏日摄生保健的一项紧张步伐。

夏日是多汗的季节，中医以为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。

冷食瓜果当恰到好处，弗成过食，以免毁伤脾胃；美味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，引发疔疮之疾。

【小暑】

斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达于顶点，故名也。每年阳历7月7日左右为小暑。

小暑时节，注意劳逸联合，注意防暑降温。

小暑是消化道疾病多发季节，在饮食调养上要转变饮食不节、不洁、偏嗜等不良习气，以适量为宜。

【年夜暑】

斗指丙为年夜暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰年夜暑。年夜暑时值每年的阳历7月23日左右。

夏令气候酷热，易伤津耗气，是以常可选用药粥滋补身材。《医药六书》赞“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”

酒、汤、果汁等都可称为饮品，合理选用都能对人体起到很好的强身健体的作用。盛夏阳热降落，水气上腾，湿气充满，故在此季节，感触感染湿邪者较多。

在中医学中，湿为阴邪，其性趋下，重浊粘滞，易阻遏气机，毁伤阳气，食疗药膳以清热解暑为宜。

【立秋】

斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训禾，谷熟也。立秋时值公历8月7日前后。

《素问•脏气法时论》说：“肺主秋……肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”

酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，秋日宜收不宜散，以是要只管即便少吃葱、姜等辛味之品，恰当多食酸味果蔬。

秋季时节，可恰当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食品，以益胃生津。

【处暑】

斗指戎为处暑，暑将退，伏而潜处，故名也。处暑骨气时值每年阳历8月23日前后。

秋日雨水渐少，天气逐渐干燥，在饮食上有所禁忌也可预防秋燥。

起首多喝开水、淡茶、果汁饮料、牛奶等，秋燥最容易伤人的津液，多半蔬菜、生果蔬菜、生果等含有年夜量的水分，能弥补人体的津液，有生津润燥、消热通便之功能。

合适的膳食有芝麻菠菜、青椒拌豆腐等，有补肝益肾、开胸润燥、益气宽中、安神养心的功能。

【白露】

斗指癸为白露，阴气渐重，凝而为露，故名白露。白露时值每年阳历9月8日左右。

白露骨气，日夕气温低，一早一晚要多添衣服。

白露时节，预防秋燥的办法最好是恰当地多服一些富含维生素的食物，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、泰西参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。

白露时天气开端转凉，在饮食调节上更要郑重，宜食清淡、易消化且富含维生素的食品。

【秋分】

斗指己为秋分，南北两半球日夜均分，又恰当秋之半，故名也。秋分时节时值9月23日前后。

秋分以后，气候渐凉，是胃病的多发与复发季节，胃肠道对严寒敏感，如防护欠妥、不注意饮食和生涯纪律，就会激发胃肠道疾病，以是患有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，以防腹部着凉激发胃痛或加重宿病。

《素问•上古无邪论》所说的：“其知道者，法于阴阳，和于法术，饮食有节”字食品搭配和饮食调度方面，中医也是注重折衷阴阳的。

枸杞、淮山、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类，当药食调配适合时，可进步食物保健强身和防止疾病的功能。

【寒露】

斗指甲为寒露，斯时露严寒而将欲固结，故名寒露也。寒露时值每年阳历的10月8号前后。

自古秋为金秋，肺在五行中属金。寒露骨气的饮食调养应以滋阴润燥肺为宜。

应多食用芝麻、糯米、乳成品等柔润食品，同时增长鸭、牛肉、猪肝、年夜枣、山药等以增长体质；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类。

【霜降】

斗指巳为霜降，气肃，露固结为霜而降落，故名霜降也。霜降骨气在每年的阳历10月23日左右。

霜降骨气是秋日的末了一个骨气，按中医理论，此骨气为脾脏功效处于茂盛时期，因为脾胃功效过于茂盛，易导致胃病的产生。

饮食要多样，粗细要搭配，宜多食番薯、鲜果、豆成品及海藻类食物。

此骨气合适的生果膳食有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、白果萝卜粥等，有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功能。

【立冬】

斗指西北维为立冬，冬者终也，立冬之时，万物终成，故名立冬也。立冬骨气时值每年阳历的11月1日左右。

立冬是人们进补的最佳时期，平易近间有“入冬日补冬”的食俗，弥补身材养分食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。

立冬后的起居调养，牢记“养藏”二字。

对症下药的食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新颖蔬菜以避免维生素的短缺。

【小雪】

斗指己，斯时天已积阴，寒未深而雪未年夜，故名小雪。小雪在每年的阳历11月22日前后。

小雪骨气后天气一样平常常是阴冷晦暗的，要恰当削减户外运动，避免阳气的耗费。

医学家孙思邈在《令媛要方食治篇》中说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血。”

合适的生果膳食有香蕉、芹菜炒香菇、玫瑰烤羊心、芝麻兔等，有补心解郁、清肺止咳的功能。

【年夜雪】

斗指甲，斯时积阴为雪，至此栗烈而年夜，过于小雪，故名年夜雪也。年夜雪时节时值每年阳历的12月7日前后。

从中医摄生学的角度看，年夜雪已到了“进补”的年夜好时节。在进行调养时应采取动静联合、劳逸联合、补泻联合、形神共养的办法。

年夜雪时节多食羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑、年夜蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、花山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食品，也有助于御寒。

【冬至】

斗指戎，斯时阴气始至明，阳气之至，日行南至，北半球昼最短，夜最长也。冬至时节时值每年阳历12月22或23日。

俗话话：“吃了冬至饭，一天长一线”，立冬至立春，是“进补”的最佳时期。

依照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。是以，冬令进补应注意“对症下药”，切莫“多多益善”。

【小寒】

斗指戊为小寒，时天气渐寒，尚未年夜寒，故名小寒。小寒时节时值每年阳历的1月5日前后。在冬令进补时应食补、药补相联合，以温补为宜。

常用补药有人参、黄芪 、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等；食补要依据阴阳气血的偏盛偏衰，联合食品之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、团鱼、鱿鱼和海虾等，其他食品如核桃仁、年夜枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。

合适的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等，有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功能。

【年夜寒】

斗指癸为年夜寒，时年夜寒栗烈已极，故名年夜寒也。每年阳历的1月20日前后。

《灵枢•本神》曰：“智者之摄生也，必顺四季而适寒暑，和喜怒而安住所，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，永生久视。”

古有：“年夜寒年夜寒，防风御寒，早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”。

年夜寒时节合适的膳食有当归生姜羊肉汤、红杞田七鸡、糖醋胡萝卜丝、牛奶粥等，有温中散寒、补虚益血、润肺通肠的功能。

*漫画作者：小林，"号：小林（ID：inkcn020）。