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有哪些茶叶方面的书籍值得推荐。

2024-10-20 次浏览

我们公司年夜部门年青人都品茗,有些由于底本就喜欢品茗,有些是在气氛陶冶下品茗。品茗,开端酿成了生涯中的一件小事,和喝水一样。

作为一个刚品茗不久的人,也看了一些书来进修,可以说是我的心路历程了。那我说说这几本书给年夜家作为一个参考:

1. 《生涯月刊》著《茶之路》

有哪些茶叶方面的书籍值得推荐。
(图片来源网络,侵删)

撤除之前的纪录片《茶,一片树叶的故事》,这是我看的第二个关于茶的材料。书序中指出年青人多不品茗,是由于没有合宜的识茶渠道、核查方式和用茶赞助的整体气氛。如许,年青人就不知其好,或者知其好却不得其门而入。

这本书,经由过程观光的方式,踏上中国茶树莳植地的山路去探求茶源,讲述汗青、种茶情况、制茶进程、茶叶特色,也讲一些茶人的故事,人文感实足。它用一种简单的方式和夷易的立场,经由过程茶自己的故事,让人有看下去的欲望,让人更想去相识茶,去尝尝品尝茶。

这本书,也和茶一样,让人有回甘的感觉。作为一本初步相识茶的册本,异常保举。







2. 郑国建主编《中国茶事》

这本书对我来说更像是一本对象书,它对茶叶分类、中国名茶、吃茶品茗用具、茶道之法、茶摄生与茶美食、茶汗青与茶文化做了一些讲授。

对我来说,比拟实用的是书中对每种茶叶的解释和品鉴方式。书中有图文对比,从茶叶自己、茶汤、香气、味道和一些奇特的处所去讲授品鉴的办法,这块对我来说异常有效。品茗的时刻对比着看,对茶自己的懂得会深一些。

书的第四部分讲了当代功夫沏茶的根本办法,也有必定的进修之处。整本书,对我品茗的“实践”,赞助比拟年夜。实在想说一句,想学茶,多喝最有赞助。







3. 陈宗懋 杨亚军 主编《中国茶经》

是一本教科书、对象书,这是一本异常完备的讲茶的书,从地舆散布到制茶工艺、茶叶特点,异常专业。然则说真话,对我这种非专业的同伙,涉读起来稍显辛苦。总体来说,这本书对付体系性相识茶叶,十分有赞助。



4. 周重林 李明著《平易近国茶范:与年夜师品茗的日子》

这本书没怎么讲茶,却是以茶为线索,讲了一群顶级文人的故事,有胡适、鲁迅、周作人、梁秋实、林语堂、闻一多、郁达夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、苏曼殊、丰子恺、张爱玲、张恨水和顾颉刚。作为茶周边的趣事,这本书就异常故意思,以是这本书我也保举。



先说这四本,除了第三本《中国茶经》很专业,另外三本书属于比拟入门,对茶会有初步相识有赞助的书。

两年来,我感到品茗最紧张的照样实践,看书尴尬刁难比,和更多有履历的茶人交流,都是相识茶的渠道。对茶文化传承这件事一直不太接受,相识茶之后,品茗,真的只是生涯中一件异常平凡的工作,并没有那么年夜的责任,必要我们去传承。

并且,有些茶真的很好喝,好比昔归、冰岛、蒙顶甘露啊。我们许多人也爱喝咖啡,但和爱品茗一点不冲突。愿望越来越多的人相识茶,爱上茶。

想熟悉各类故意思的匠人、设计师。

围观传统手工艺。

看看东方新设计。

你那么有品位,必定会来东家玩,爱文化,上东家。

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